ポーランド・ダイニング・バー「Chopin Night」 @渋谷にあった頃。 [世界の味めぐり]
探しものをしている時に見つけたので紹介。
2011年12月に行った渋谷のポーランド・ダイニング・バー「Chopin Night」。
当時日本で唯一のポーランド料理のお店で、すぐに閉店しちゃったけど、
ググってみるとしばらくは茅場町の方に移転してやってたみたい。
でも、もうないのかー。ポーランド料理は日本で流行らないネ。
古いけど、記録として残しておきたいので記事にしました。
店内は基本バーなんで暗い(^^;
カウンターの中は結構ごちゃごちゃ飾り付けられてました。
店主はサッカー好きだったようです。
こーゆーの好き。一番左は友達が住んでいるグダニスク。
これは岩塩ランプかな?
ポーランドは琥珀が有名なんだけど…。
さて料理。しかし店内が暗い(^^;
当時使っていたCoolpixが頑張ったけど、結構限界がありますな。
サラダ。でも、何のサラダだったかは、今となっては謎(^^;
スープも2種類あるんですけどね、種類は謎。でもシンプル。
多分3人で入ったから、2種類取ったんですね(^^;
スラブ語圏の国ではお約束の餃子。
ポーランドのはピエロギ。
ポーランドと言えばビゴス!
本場は黒パンに付けるけど、日本だから仕方ないか。
昔、ポーランドにちょっとハマっていたことがあり、文化勉強したり、
言葉勉強したりしたことがあるんですけど、必ず出てくるのがビゴス。
ポーランドの家庭の味。って、ザワークラウトと肉のごった煮なんで、
素朴な料理なんですよね。
ソーセージ。やっぱり基本バーなんで、料理もアルコールのおつまみっぽい感じで、
レストランって感じじゃあなかったのを覚えています。
ポーランド料理のレストランは、昔、「愛・地球博(2005年)」の関係で
名古屋にポロネーズってレストランがあり、日本で唯一だったんです。
2008年に別件で名古屋行った時、わざわざ寄って初ビゴスを食べたっけ。
でも、そこもとっくに閉店してました。
なんだかんだで日本はマイナーな国の料理は流行らないんですよね(^^;
またビゴスが食べたくなったら、ポーランドに行けばいいか(笑)
おまけ。寄り道して撮影した表参道ヒルズのクリスマスツリー。
[ポーランド・ダイニング・バー「Chopin Night」 @渋谷のこの辺りにあった]
2011年12月に行った渋谷のポーランド・ダイニング・バー「Chopin Night」。
当時日本で唯一のポーランド料理のお店で、すぐに閉店しちゃったけど、
ググってみるとしばらくは茅場町の方に移転してやってたみたい。
でも、もうないのかー。ポーランド料理は日本で流行らないネ。
古いけど、記録として残しておきたいので記事にしました。
店内は基本バーなんで暗い(^^;
カウンターの中は結構ごちゃごちゃ飾り付けられてました。
店主はサッカー好きだったようです。
こーゆーの好き。一番左は友達が住んでいるグダニスク。
これは岩塩ランプかな?
ポーランドは琥珀が有名なんだけど…。
さて料理。しかし店内が暗い(^^;
当時使っていたCoolpixが頑張ったけど、結構限界がありますな。
サラダ。でも、何のサラダだったかは、今となっては謎(^^;
スープも2種類あるんですけどね、種類は謎。でもシンプル。
多分3人で入ったから、2種類取ったんですね(^^;
スラブ語圏の国ではお約束の餃子。
ポーランドのはピエロギ。
ポーランドと言えばビゴス!
本場は黒パンに付けるけど、日本だから仕方ないか。
昔、ポーランドにちょっとハマっていたことがあり、文化勉強したり、
言葉勉強したりしたことがあるんですけど、必ず出てくるのがビゴス。
ポーランドの家庭の味。って、ザワークラウトと肉のごった煮なんで、
素朴な料理なんですよね。
ソーセージ。やっぱり基本バーなんで、料理もアルコールのおつまみっぽい感じで、
レストランって感じじゃあなかったのを覚えています。
ポーランド料理のレストランは、昔、「愛・地球博(2005年)」の関係で
名古屋にポロネーズってレストランがあり、日本で唯一だったんです。
2008年に別件で名古屋行った時、わざわざ寄って初ビゴスを食べたっけ。
でも、そこもとっくに閉店してました。
なんだかんだで日本はマイナーな国の料理は流行らないんですよね(^^;
またビゴスが食べたくなったら、ポーランドに行けばいいか(笑)
おまけ。寄り道して撮影した表参道ヒルズのクリスマスツリー。
[ポーランド・ダイニング・バー「Chopin Night」 @渋谷のこの辺りにあった]
middrinn さま、ご訪問&Niceをありがとうございました♪
by gon (2018-10-10 03:02)