POMMEKE@外苑前にあった頃。 [フリチュール]
本場ベルギーのフライドポテト店が、外苑前にできたよ!
と、連れて行ってもらったのは2015年7月。
名前は「POMMEKE」ポムケ…オランダ語読みだな(^^;
フランス語でじゃがいもがPomme de Terreだから、そのPommeをアントワープ弁で
呼んでPommekeなのだと推測されます。
でも、フランス語でPommeだけだとりんごだけど(^^;
(名前からしてツッコミ所満載)
ベルギー人がプロデュースして、ベルギーのジャガイモを使っているという触れ込み。
ちなみにベルギーのオランダ語圏でフライドポテトはフリットorフリッテンと言います。
まあうっかりsを付けてフリッツって言っちゃってますけど(^^; スラングだとフリチェス。
フリット屋さんはフリチュールです。
この大きさで、マヨネーズ付き590円。
一緒にジンジャーエール(270円)を頼んだので、合計860円。
…フリチュールでこの価格は高いなー(´・ω・`)
本場ではこの倍以上あっても2ユーロくらいだ。
まあ、外苑前じゃあほとんど地代だろうな…。
めっちゃ狭い店舗で、スタンドしかなくて立ち食いのみなのに、
ビールも置いてたなあ。それも軽いビールじゃなかったから、立呑みは可哀相だった…
で、肝心なイモのお味の方は、食べ始めはそんなに不味くはなかったんだけど、
途中で飽きた(汗)冷めたらもう要らないって感じだった(汗)
途中で飽きる時点でNG。多分、マヨネーズが美味しくなかったから。
ベルギーのフリッツは、イモの味も油(ラード)の味も大事だけど、
マヨラーとしては、マヨネーズの味も大事なんだよね。
日本で食べるフリッツは、大抵マヨが美味しくないんだよなあ(´・ω・`)
そんなこんなで1回しか行かないうちに、外苑前のポムケは2018年8月でつぶれました。
池袋の西武屋上の店はまだ生き残っているみたいだけど、もう公式Twitterもやってないし、
ひっそり消えちゃいそうな予感…。
[POMMEKE@外苑前にあった頃。]
東京都港区北青山2-12-27
と、連れて行ってもらったのは2015年7月。
名前は「POMMEKE」ポムケ…オランダ語読みだな(^^;
フランス語でじゃがいもがPomme de Terreだから、そのPommeをアントワープ弁で
呼んでPommekeなのだと推測されます。
でも、フランス語でPommeだけだとりんごだけど(^^;
(名前からしてツッコミ所満載)
ベルギー人がプロデュースして、ベルギーのジャガイモを使っているという触れ込み。
ちなみにベルギーのオランダ語圏でフライドポテトはフリットorフリッテンと言います。
まあうっかりsを付けてフリッツって言っちゃってますけど(^^; スラングだとフリチェス。
フリット屋さんはフリチュールです。
この大きさで、マヨネーズ付き590円。
一緒にジンジャーエール(270円)を頼んだので、合計860円。
…フリチュールでこの価格は高いなー(´・ω・`)
本場ではこの倍以上あっても2ユーロくらいだ。
まあ、外苑前じゃあほとんど地代だろうな…。
めっちゃ狭い店舗で、スタンドしかなくて立ち食いのみなのに、
ビールも置いてたなあ。それも軽いビールじゃなかったから、立呑みは可哀相だった…
で、肝心なイモのお味の方は、食べ始めはそんなに不味くはなかったんだけど、
途中で飽きた(汗)冷めたらもう要らないって感じだった(汗)
途中で飽きる時点でNG。多分、マヨネーズが美味しくなかったから。
ベルギーのフリッツは、イモの味も油(ラード)の味も大事だけど、
マヨラーとしては、マヨネーズの味も大事なんだよね。
日本で食べるフリッツは、大抵マヨが美味しくないんだよなあ(´・ω・`)
そんなこんなで1回しか行かないうちに、外苑前のポムケは2018年8月でつぶれました。
池袋の西武屋上の店はまだ生き残っているみたいだけど、もう公式Twitterもやってないし、
ひっそり消えちゃいそうな予感…。
[POMMEKE@外苑前にあった頃。]
東京都港区北青山2-12-27
middrinn さま、kame さま、はっこう さま、
ご訪問&Niceをありがとうございました♪
by gon (2018-10-29 02:18)